疫情下的水果——草莓

017年2月，第八次中国草莓大会暨第十三届中国草莓文化节在长丰的成功举办 ，促进了长丰草莓三产业的高度融合。2018年
，中国果品流通协会 、浙江大学中国农村发展研究院发给长丰县草莓协会长丰草莓品牌价值评估证书，到2017年11月 ，长丰草莓品牌价值达到328亿元人民币
，稳居全国果品区域公用品牌价值前50强 。长丰连续多年稳居全国设施草莓种植第一大县
。

一般不建议疫情期间出去摘草莓。疫情期间，大多数果园都是暂停开放的 ，一般都是不能采摘草莓的
，但是，疫情轻微的地方 ，个别果园会开放，是可以采摘草莓的 。但是
，采摘草莓的时候，人流量会比较多 ，并且环境也不一定安全
，随时会有感染病毒的风险
。

疫情期间可以吃草莓，正确清洗后吃草莓是安全的。疫情期间吃草莓的消毒方法如下：使用淡盐水清洗：在清洗草莓时 ，可以加入适量的食用盐
，将草莓浸泡三分钟左右 。淡盐水有助于使吸附在草莓表面的脏东西浮起，便于被水冲掉
。使用小苏打清洗：在清洗草莓的水中加入适量的小苏打 ，将草莓浸泡两分钟。

疫情之下学生吃哪些水果护眼好!

疫情之下
，学生吃香蕉
、蓝莓、柑橘 、猕猴桃
、火龙果、圣女果 、苹果等水果对护眼有益 。具体如下：香蕉：香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次 ，香蕉中含有大量的β - 胡萝卜素
。

苹果：富含维生素A和微量元素硒
，前者抗氧化，后者与视力敏锐度密切相关。每天食用1个可满足需求 。橘子：维生素C含量丰富 ，能养护眼部组织，同时其类黄酮成分对肝脏解毒有辅助作用
，间接保护视力
。每天建议摄入1-2个。香蕉：富含钾元素，可调节眼部钠钾平衡 ，促进多余盐分排出
，缓解眼睛水肿
、干涩等不适症状 。

苹果：富含维生素A，这是视网膜合成感光物质的关键成分 ，能维持角膜正常结构、增强暗适应能力
，长期食用有助于预防夜盲症和干眼症
。香蕉：含有丰富的钾元素和β-胡萝卜素，钾能缓解长时间用眼导致的眼肌疲劳 ，β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A
，辅助改善视力。其天然的甜味和软糯口感也适合作为日常零食 。

金橘：果皮营养价值高，80%的维生素C储存在果皮中
。维生素C不仅对肝脏有解毒功能 ，还能养护眼睛 、保护免疫系统。甘蔗：含有许多人体所需的营养物质
，铁含量高达3毫克/100克，在各种水果中位居前列 ，有“补血果”的美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化，对眼睛的养护也有一定作用
。

适合疫情封禁期间长期保存的水果、蔬菜有哪些?

疫情封控期间
，建议选取易于保存的蔬菜，如土豆 、山药
、番茄、莲藕 、菜花等 ，同时搭配一些保存期较短的绿叶菜
，如菠菜
、青菜、生菜等。买回的蔬菜需去杂总结 、阴凉散热后用保鲜袋扎紧冷藏，并注意冰箱内不要放太多蔬菜 ，保持透气空间 。

疫情封闭期间
，建议优先囤积耐储存
、营养丰富且烹饪方式多样的蔬菜，如白菜、土豆 、生菜（带根）
、蒜薹、洋葱 、南瓜等 ，同时可搭配干货类食材延长保存时间。推荐囤积的蔬菜及原因白菜：费用实惠且耐储存
，富含维生素C和膳食纤维，可炒、炖
、做馅 ，适合多种烹饪方式
。

适合疫情封禁期间想要长期保存的水果有很多的
，比如苹果，沃柑 ，菠萝这些水果保存的时间要相当长一些。蔬菜可以准备芹菜，菜花
，土豆，这些保存很长时间 ，不会担心坏掉 。随着疫情严重
，有不少地区为了防止感染，都建议居民在家里隔离
。在这期间当然囤食物是比较重要的 ，目的是可以安全度过疫情期间。

选取可长期保存的蔬菜水果：蔬菜如大白菜、卷心菜 、大葱
、萝卜、西红柿
，水果如红富士苹果，室温可保存较长时间 ，平时可储备维生素片剂补充营养 。储备保命类物资：如午餐肉 、鱼肉类罐头
，水果
、蘑菇罐头，压缩饼干等 ，这些物资保质期长、无需烹饪 、室温可存放
。

蔬菜水果类根茎类蔬菜如土豆
、红薯、洋葱 、胡萝卜等耐储存
，土豆和红薯需避光
、通风，用纸箱或麻袋分装；胡萝卜可用保鲜膜包裹冷藏。耐储存蔬菜如西兰花、南瓜等 ，放阴凉处或冷藏延长保质期 。冷冻蔬菜如玉米粒 、豌豆等，营养流失少
，直接冷冻保存
。

疫情期间什么水果好卖

苹果。对于疫情期间来说苹果比较好卖，因为对于苹果来说的话 ，它是一个就是很好的一个水果
，就是很受人们的喜欢以为他能够开胃，而且存放的时间还久 。

三天卖葡萄赚3000元 ，是通过利用小区配送群、亲朋好友支持
、招募人员协助、与水果店合作以及优化配送策略实现的
。具体如下：第一天：找到同学询问是否有小区配送群
，并成功被拉入几个群。在群里发布广告，吸引新客户加入自己的群 。拉入亲朋好友增加人气 ，家人热心当托下虚拟订单
，引导新客户接龙下单。

四月到五月上旬期间，苹果最畅销
。具体分析如下：市场态势：当前水果市场呈现“三果 ”分天下格局 ，即“南果
”减少 、“棚果”价高
、“仁果 ”好销。其中
，苹果和梨作为仁果类代表，因库存少、好果稀缺 ，成为该时段销售主力 。

面对农产品滞销的问题，尤其是在疫情期间传统流通渠道受阻的情况下
，贵州某县的林先生通过开发微信小程序，成功在20天内卖出20万斤番茄 ，为农产品销售提供了新的思路
。背景分析 中国作为世界上最大的水果生产国和消费国
，农产品种植面积和产量均居世界前列。

这当然是有好处的了，在疫情的大环境下 ，人们会更加关注自己的健康
，那水果就是必不可少的，统一可以说 ，加盟首杨水果是一个很好的选取
，水果这个行业门槛比较低，所以统一可以快速地投入去开店 ，筹备的周期短 。